• Oaxaca

     

     

              J'aurais dû faire cet article depuis bien longtemps mais bon, mieux vaut tard que jamais. Du 12 au 17 octobre ( oui, j'vous dit, j'aurais du le faire depuis bien longtemps ), j'ai été à Oaxaca, ville réputée dans tous le Mexique pour être très agréable à vivre et très typique du pays ! Ce voyage a été organisé par AFS Mexico, pour tous les étudiants AFS du centre du pays. C'est ainsi qu'on s'est donc retrouvés à une quarantaine de personnes à attendre au terminal de bus de Toluca, le matin du 12... une quarantaine de personne venant de tous les côtés du monde !

              On grimpe donc tous dans le bus, et c'est parti pour 12h de route. J'tombe immédiatement amoureuse de cette ambiance : rien qu'en traversant le bus, tu fais un tour du monde ! C'est que naturellement, la tendance naturelle de chacun est de se regrouper avec ceux qui parlent sa langue. Au fond, ce sont les allemands (bon je sais que c'est mal les stéréotypes, mais quand même... pourquoi ils sont tous blonds ?!) au milieu les norvégiens, à droite les francophones, devant les thaïlandais, et là-bas, qui se mélangent, les anglophones, venant d'Islande, des Etats-Unis, ... de partout quoi ! Les douze heures de bus passent très vite, dans l'euphorie collective. On ne se mélange pas trop pour commencer, chacun reste avec ceux qui parlent sa langue. N'empêche que ça fait du bien, mine de rien... De pouvoir parler sans réfléchir à ce qu'on dit, de pouvoir hurler de rire avec des gens et laisser éclater sa spontanéité. Tout le monde en profite bien, et c'est la folie dans le bus.

              Moi par ailleurs dans le bus, je fais la connaissances des francophones : Vadim, un belge avec qui on se découvre immédiatement de grandes affinités musicales  Mathilde, suisse, Nienke, belge aussi mais qui parle un français très approximatif. Morgane, française avec qui j'avais pris l'avion pour le Mexique, et que ça fait bien plaisir de revoir ! Et Klaas, belge, qui parle le flamand, mais également très bien le français bien que ce ne soit pas sa langue naturelle. P'tits présentations :

     

    morgane vad&nienke

    Morgane                            -                         Vadim & Nienke

     

     

              Au terme de ces douze longues heures (enfin pas si longues que ça en fait, vu que c'était la bamboula dans le bus), nous arrivons enfin à Oaxaca ! J'avais déjà posé la question à un des volontaires AFS "Mais euh dites donc où est-ce qu'ils vont caser 40 jeunes surexcités ?" , "Dans une maison !" m'avait-on répondu. J'me demandais bien dans quel genre de maison ils allaient réussir à nous faire rentrer tous. J'ai la réponse en arrivant sur les lieux : c'est juste immense. Très rustique, on se sent bien au Mexique, mais immense.

              Il y a plusieurs "chambres" pour nous répartir nos places. Les guillemets, c'est parce que je sais pas vraiment si on peut appeler ça une chambre : pas de porte, des trous dans le mur donnant sur le dehors en guise de fenêtre, et pour les lits... ce sont des sortes de "lits de camps style guerre du Vietnam", dixit Vadim. Moi ça m'enchante, j'adore les endroits rustiques, mais bon y'en a quelques uns qui râlent. Et puis, pour ceux qui veulent, il y a aussi... une dizaine de hamacs :D J'm'installe immédiatement dans l'un d'entre eux.

     

     

    nina&leo   yo

           Nina & Leoni, mes allemandes préférées :D                      Je sais j'ai une vieille gueule.

     

              On prend donc une heure pour que chacun s'installe à son aise, puis on va manger, et, ô joie ! De la pure bouffe mexicaine, mais alors vraiment délicieuse. Tout le monde se fait péter le bide de tortillas, de mole, de sauces étranges, d'aguas de frutas et de moult autres choses. Après quoi, petite réunion dans les règles de l'art : tous en rond, tout le monde se présente, puis on fait quelques activités qui me rappellent les camps AFS en France d'avant le départ.

              Il est près de 9h quand tout ceci se termine. Les dames de la maison nous offrent du pan de dulces (à savoir : ce qu'ils appellent du pain, c'est plus de la brioche en fait) et du café (OMG jamais goûté un café aussi bon). Après quoi, pour ceux qui veulent : tous dans le bus, on va faire la fête en centre-ville ! Benh ça alors, moi qui pensait que ça allait être une discipline d'acier... bien au contraire, les volontaires d'AFS les premiers se bourrent joyeusement la gueule et nous conseillent tel ou tel mezcal, telle ou telle tequila. Enfin, bref, l'ambiance est à la fête. On revient vers 3h du matin, on fait encore la bamboula jusqu'à 4h, puis on finit par aller dormir. Le lendemain, programme chargé.

     

    graff

    Petit graff aperçu dans les rues de Oaxaca
    que je trouvais stylé :-)

     

              C'est parti pour la première destination de la journée : une fabrique de mezcal, soit un des alcools typiques du Mexique ! J'vais essayer de vous reconstituer grosso modo l'explication.

    mezcal  mezcal

                                                                                        C'est avec ce truc qu'on fait le mezcal.

     

    mezcal  mezcal

    On fait tout crâmer dans ce grand machin noir, et par je en sais quel miracle,
    on obtient le fruit orange que voici, et qui est par ailleurs super bon à mâcher :)

     

    mezcal  mezcal

    On balance le tout dans l'écrabouille-machin, puis on distille

     

    mezcal

    Et... tindindiiiin ! Pardon pour la photo bien floue et bien
    moche, mais voici le mezcal.

     

              Bon, vous aurez constaté que mon explication est pas des plus claires, en fait pour tout vous dire le bonhomme qui nous expliquait avait un accent particulièrement chelou, ce qui a grandement altéré ma compréhension du processus...

              Après ces quelques explications, on passe à la partie la plus importante : la dégustation ! Tous au comptoir.

    mezcal  mezcal

    Le gars nous présente les différentes sortes de mezcal : le vieux, le jeune, l'aphrodisiaque, le "à la crème", ... il en existe une multitude, et il nous en fait goûter 6 ou 7 sortes différentes en nous donnant à chacun une p'tite prueba de chaque.

     

    mezcal  mezcal

    Voici le fameux mezcal aphrodisiaque, apparemment très apprécié des mexicains. Et à droite, euh, des asticots, dont ils se servent pour "assaisonner le mezcal". Si j'ai bien compris ils en mettent quelques uns dans le verre et ils boivent tout ça.

     

    mezcal

    Pour ceux qui parlent espagnol, p'tit écriteau qui m'a
    bien fait rire :)

     

              Après ces explications et cette séance dégustation, le bonhomme qui nous guide depuis le début aimerait quand même bien en profiter pour faire un peu de recette. Il annonce donc "Bon, maintenant, pour le premier client, y'a un cadeau !" . Je bondis donc sur mes pieds en crie "Yo ! Yo !". C'est ainsi que pour l'achat d'une bouteille, je me suis vue offrir un sac et... euh...

    Spécificités

    Je suppose que c'est l'humour mexicain.

     

              Après la fabrique de mezcal, direction -> El arbol del Tule ! Site réputé de Oaxaca. Il s'agit d'un arbre, en plein centre ville, absolument énormissime et âgé de quelques millénaires. Autre particularité : on peut distinguer dans son tronc un certain nombre de formes d'animaux (bon, avec un peu d'imagination bien sûr...) Quelques photos :

    Tule  Tule

    Tule  Tule

     

              Après quoi, on dispose d'une demi-heure pour faire un tour dans la ville chacun de son côté, manger un bout... Notre p'tit groupe décide d'aller se payer des tacos à la première tendita du coin, puis on va faire un p'tit tour au marché artisinal. Décidément, je me lasserais jamais de déambuler dans les marchés mexicains, qu'il s'agisse de marché de nourriture ou d'un marché artisanal. Bon, il s'agit également d'un supplice parcque ça me donne envie de tout acheter. C'est une explosion de couleurs, de trucs tous plus dingues les uns que les autres.

              Après cette petite pose, on va dans une maison spécialisée dans la fabrication et la vente d'artisanat en céramique ! Et puisqu'on est une bonne grosse bande de touristes, on a même droit à une démonstration d'un pro.

     

    Tule  Tule

     

              Sous nos yeux exhorbités, le gars nous bricole un vase, un pichet et une amphore en 10 minutes montre en main, tout en nous marmonnant en espagnol le nom des outils qu'il utilise et deux ou trois caractéristique de telle ou telle pratique de la terre.

              Elvia, une de nos volontaires AFS âgée d'une bonne cinquantaine, est une maniaque de la photo, et nous supplie donc de poser autour du potier pour prendre une photo pour une prochaine brochure d'AFS Mexico. Mais bon, on est quand même 40, impossible de faire rentrer tout le monde... Elle nous demande donc de faire de groupes. "Les allemands d'abord, et puis après les autres" , réplique qui deviendra culte par la suite (j'ai oublié de préciser que sur les 40 AFSers... la moitié sont allemands. non, moi non plus j'ai aucune idée de pourquoi). Bref, cette vanne sera réitérée de nombreuses fois dans le séjour. "Dans la vie, y'a les allemands et puis y'a les autres !"

              Bien qu'on les ait soupçonnés un temps de vouloir envahir le Mexique, on les aime bien quand même. V'là la photo du groupe d'allemands.

     

    potier

     

              Après cette journée bien remplie, on grimpe de nouveau dans le bus et on rentre à la maison. Nouille que je suis, une fois allongée dans mon hamac, je me rends compte que "HO MERDE, J'AI OUBLIE MES AFFAIRES DANS LE BUS !" . Ce à quoi me répond Vadim, en mode positive attitude "T'inquiètes, tu le récupèreras demain. Y'avait quoi dans ton sac ?" . "Ben, mon pull, mon appareil photo... la bouteille de mezcal..." . Tiens, une fois que j'ai mentionné la bouteille de mezcal, monsieur se motive soudainement à m'accompagner faire les 15 minutes de route nécessaires pour rejoindre le bus ! (tous des alcooliques). Les francophones, solidaires, m'accompagnent donc tous, avec le chauffeur du bus, pour aller récupérer tout ça. Pourquoi je raconte ça ? Parce que ce stupide oubli nous permet au passage de discuter avec le chauffeur, un gars d'une cinquantaine d'années, avec qui on reste à papoter plus d'une heure et qui nous apprend plein de trucs super intéressants dont voici le top 5 :

    • Au nord du Mexique, il y a une zone désertique qu'ils appellent la Zona del Silencio, la zone du silence,  où il y a manifestement une activité magnétique particulière puisque lorsqu'on y pénètre... les montres s'arrêtent, et les boussoles deviennent folles ! Tout un mythe entoure ce lieu et très peu osent s'y aventurer (on dirait un roman non ?). On prétend par ailleurs que ce lieu attire les météorites et qu'il rend les gens fous.
    • Le Mexique est le pays du monde où il y a le plus de plantes hallucinogènes et de chamanisme
    • Tous les ans, vers avril, des étudiants du monde entier débarquent à Cancun pour faire la bamboula pendant quelques jours sur ces fameuses plages. Ceci a un nom mais j'm'en rappelle plus. A parte, Cancun est une sorte de Miami au Mexique, lieu très touristique et très cher, et cette ville fait rêver tous les mexicains. Je comprends pas pourquoi ils rêvent tous d'aller là bas, eux qui ont un pays si extraordinaire...
    • Ce pays est tellement hétérogène que, quand tu passes d'un état mexicain à un autre, t'as l'impression de changer de pays.
    • Un certain nombre de populations parlent encore le nahuatl, soit la langue parlée au temps des mayas !! (moi j'sais dire banane en nahuatl héhé ça vous en bouche un coin hein ?)

     

              Après avoir récupéré les affaires et la précieuse bouteille de mezcal nécessaire à la cuite ardemment désirée de Vadim, nous retournons donc à la maison et profitons encore une fois d'un de ces repas délicieux que nous préparent les dames de la maison. Après le repas, on nous annonce que nous allons assister à un spectacle de danse traditionnelle, monté par des jeunes afin de nous faire découvrir les danses typiques de Oaxaca. Quelques photos :

     

    potier  potier

    potier  potier

     

              Après cette danse, tout le monde se mélange un peu avec les danseurs, on discute, on se fait draguer par les mexicains (c'est fou ce que le simple fait de dire "je suis française" peut vous attirer comme notoriété >>), puis de nouveau, pour ceux qui veulent faire la fête, le bus fait l'aller-retour au centre ville !

     

              Le lendemain, au programme : pyramides de Monte-Alban, site relativement connu. Nous disposons d'un guide qui se charge de nous durant toute la visite (2h et des poussières) et nous explique plein de choses intéressantes sur ces civilisations.

    potier  potier

    potier  potier

    potier  potier

     

              Une fois la visite terminée, je suis surprise de voir le guide se diriger... vers moi. Il me regarde d'un air interrogateur. "Excusez-moi mademoiselle, mais pratique-vous le yoga ?" Moi, toute étonnée "Eeeeeuh non pourquoi ?". Le guide m'explique alors qu'il m'a observé pendant la visite et que je me suis assise dans une posture de yoga, qui, me dit-il, "est très bonne pour le maintien du corps et la communication avec les éléments !". Comme j'ai également fait l'intégralité de la visite pieds nus (eh ouais, je ne change pas, toujours pieds nus...), il me félicite de ma bonne harmonie avec la terre-mère, et, histoire d'en rajouter encore une couche, regarde le collier que j'ai autour du coup "Oh, mais c'est de l'ambre !! Excellente pierre, elle a de grands pouvoirs. Très bien mademoiselle". Sur ce il me salue et s'en va. Je reste légèrement désorientée, mais tout sourire. Drôle de bonhomme, mais ce court échange m'a fait plaisir.

              On passe ensuite le reste de l'après-midi dans le centre de Oaxaca, où l'on rencontre un groupe de gens qui font la fête dans la rue, et, ô surprise, ils nous abordent immédiatement, nous mettent à chacun une bière dans les mains (je rappelle au passage qu'on est 40) et engagent la discussion. On est tous agréablement surpris, et pourtant c'est quelque chose de normal ici. Encore un truc qui me plait chez les mexicains ! Très conviviaux.

              En fin d'après-midi, on revient à la maison. Voici deux ou trois photos que j'savais pas où mettre mais que j'avais envie de partager quand même.

     

    potier

    Juste pour rendre un peu jaloux les français qui doivent
    actuellement se les peler... v'là le coup de soleil que Leoni
    a pris. En 2h. (c'est que ça tape dur ici)

     

    potier

    J'sais pas ce que Vadim a mangé, mais il s'est retrouvé
    avec le drapeau français imprimé sur la langue en tout
    cas oO

     

    potier

    Vadim & Nienke, les belges :)

     

    potier

    J'vous présente les chapulines, soit... des insectes
    grillés. Les mexicains en raffolent. Bah croyez-le
    ou non, c'est super bon :-D Bien qu'un peu spé...

     

    potier

    Voilà un truc qui m'a sidérée ! Il est courant que,
    lorque vous êtes assis à la table d'un resto ou d'un bar,
    un gars vienne vous proposer de jouer à ce jeu pour
    10 pesos. Ca se joue à deux. Au début on prend les
    paris, puis chaque participant à son tour doit
    prendre en main les deux... euh, les deux trucs, là.
    et le gars balance des doses d'électricité de plus
    en plus fortes. Celui qui tient le plus longtemps
    a gagné, et remporte la somme misée.
    C'est pas dingue ? u___u Tous des barbares.

     

     


  • Commentaires

    1
    Brahham Profil de Brahham
    Mercredi 3 Novembre 2010 à 09:18

    Et bien Callirhoé, ça faisait un moment que tu ne nous parlais plus de tes aventures, mais je vois que tu as sacrément marqué le retour des articles, celui-ci est énorme xD ça me donne envie de continuer mon blog ça ^^

    Bref, parlons de cet article tout frais. Ou très chaud vu la dose d'alcool qu'il contient et le magnifique temps dont tu sembles profiter ^^

    J'ai trouvé la présentation de la fabrication du mezcal excellente ^^ Franchement, je trouve ça chouette que ce soit le bonhomme qui le fait lui même qui vous explique tout, et les dégustations gratuites aussi c'est sympa ^^
    Par contre, tu aurais du éviter de parler des asticots (argh xD). Quoique, ça donne peut-être bon goût, et puis ça fait un peu de protéine ^^

    Ensuite, j'ai adoré les photos sur les pyramides de Monte-Alban :) Quel magnifique site ! J'irais voir ça quand j'irais au mexique, ça c'est sûr ^^

    Sinon j'ai beaucoup aimé toutes tes petites histoires et aventures, continue comme ça ^^

    Pour le coût du jeu avec l'électricité, quels drôles de numéros ces mexicains xD J'espère qu'il n'y a pas des cardiaques qui en meurent xD Bref, ce sont de drôles de numéros, mais comme tu le dis, leur convivialité les rend adorables ^^

    Vivement ton prochain article et amuse toi bien ;)

    2
    GP/mamina
    Mercredi 3 Novembre 2010 à 11:27

    Bravo Manon pour ton blog ! C'est passionnant,ça se lit comme un roman , et avec  le reportage-photos on a l'impression de visiter le Mexique comme si on y était ! J'ai simplement 2 questions à te poser au sujet de ta visite à Oaxaca : 1) que signifie "hacerse pendejos" (je n'ai pas trouvé "pendejos" dans le dictionnaire) 2) qu'est ce que tu  montres dans ta main(qu'on t'a offert avec le sac quand tu as acheté la bouteille) . je n'arrive pas à distinguer : une minuscule guillotine? (ça serait évidemment d'un gôut douteux!)

    En tous cas , continue . Nous sommes tes lecteurs assidus

    Bisous   GPM

     

    3
    GP/mamina
    Mercredi 3 Novembre 2010 à 12:21

    Le 1er commentaire, c'était GP et il n'avait pas vu qu'on pouvait agrandir les photos. Comme, en plus, il doit avoir la vue basse, ça explique qu'il ait pu confondre le "truc" que tu nous montres avec une guillotine ... enfin, avec un peu d'imagination !

    Quant à "pendejos", il y aurait encore là une intention plus ou moins graveleuse que ça ne m'étonnerait pas. 

    On attend la suite de tes aventures.

    Mamina

    4
    Boby !
    Mercredi 3 Novembre 2010 à 23:58

    Rhaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

     

    "Tiens, j'sais pas quoi foutre avant d'aller m'coucher, j'vais aller voir si Manon a écrit sur son blog... Ouais ! Un niouvel article !"

     

    ...

    ...

    ...

    "............. P'tain. Demain, j'ai cours. :( :( :( :("

    5
    un-vertain-ptit-frer
    Jeudi 4 Novembre 2010 à 13:28

    Bah voilaaaaa tu vois quand tu veut Manone
    Moi qui attendais avec impatience un nouvel article, j'ai presque été degouté d'en trouver un si long, si on prend en compte que j'ai eu a peine 5 minutes pour le lire.. J'ai du m'y prendre a deux fois..
    Quoi qu'il en soit, sa m'a vraiment impressionné.. Quoi donc?
    Bah de 1, le fait que tes copains puisse boire autant d'alcool, et que tes "moniteurs" aussi
    Mais surtout, ce que tu a dis sur la zone du silence... sa fait tres "mystique" , et tu te doute bien que moi, grand amateur de jeux vidéo et de lieux lugubre comme sa, sa m'a tout de suite mis l'eau a la bouche =P. Qu'est ce que j'aurais aimer y faire un tour =)
    bon quoi qu'il en soit je te laisse... j'ai COURS =DD ( <- est en train de peter un câbl rien qu'en pensant a tout les devoirs et les cartons qu'il se paye)

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :